菠菜拌凉粉

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菠菜拌凉粉

夏天热的都没啥胃口了，自然清爽的凉拌菜就成了餐桌上的宠儿，即开胃又下饭而且做法还不难。

食材明细

主料

辅料

菠菜拌凉粉的做法步骤

1.食材备好。
2.菠菜洗净切成段食材备好。
3.先把菠菜杆放入开水烫一下。
4.再放入叶子焯熟捞出。
5.捞出过凉备用。
6.凉粉切成细条。
7.准备好蒜泥水，生抽，辣椒油，花椒油，香油。
8.菠菜装进盘子里。
9.放上切好的凉粉。
10.浇上调料就可以了，放点醋别有一番风味。
11.好吃的菠菜拌凉粉。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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