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米饭煎蛋堡
[_兔ル琪❤琪琪_]
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剩米饭,每次都做蛋炒饭,
这次做了一个不一样的,外酥里嫩,
宝宝很爱吃!
做法很简单,容易上手做。
简单
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
辅料
鸡蛋
1个
火腿肠
1个
葱
少许
酱油
少许
盐
少许
香油
少许
芝麻
少许
米饭煎蛋堡的做法步骤
1.
将米饭里加入香油、芝麻、盐少许,搅拌均匀。
2.
准备好鸡蛋,将葱花、火腿切丁。
3.
锅加热,将米饭平铺锅底,因为我手法不行,我用了模具。
4.
缓慢倒入蛋液,一定要慢慢的倒,不用模具的最好等米饭完全热以后再倒蛋液。
5.
待蛋液凝固后,在铺上一层米饭,然后脱模,翻面煎,直到两面金黄酥脆后,盛出。
小窍门&温馨提示
小火煎制,辅料我没有写量,可以根据大家口味轻重来填。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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