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缤纷水果牛奶冰糕
独家
阳台上的草莓
初级
冷冻
甜味
三小时
主料
牛奶
250g
糯米粉
10g
水
20g
白糖
30g
辅料
车厘子
适量
蓝莓
适量
荔枝
适量
缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤
1.
牛奶放锅里加热。
2.
糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。
3.
再次煮开成牛奶糯米糊。
4.
牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。
5.
冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。
6.
再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。
7.
把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。
8.
成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
分类:
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夏季食谱
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