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自制蛋挞
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简单
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
挞皮
适量
牛奶
120g
淡奶油
120g
蛋黄
3个
辅料
炼乳
2勺
白糖
1勺
自制蛋挞的做法步骤
1.
蛋挞皮提前解冻。
2.
准备3个蛋黄备用。
3.
碗中放入120克牛奶。
4.
加入120克淡奶油。
5.
加两勺炼乳。
6.
加一勺白糖。
7.
隔水搅拌制白糖融化。
8.
筛入10克面粉。
9.
加入蛋黄。
10.
搅拌均匀。
11.
过筛。
12.
倒入挞皮八分满。
13.
烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
14.
成品图。
分类:
烘焙
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