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芝麻馅饼
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媛芷媛味
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初级
煎
甜味
三小时
食材明细
主料
面粉
400g
水
220g
发酵母粉
3g
辅料
红糖
适量
芝麻酱
适量
面粉
适量
芝麻馅饼的做法步骤
1.
发酵好的面团,芝麻馅(黑芝麻,红糖,面粉搅拌均匀即可)。
2.
面团分为40克的小剂子。
3.
擀成圆皮,包入馅料。擀成饼状。
4.
电饼铛倒少许油,煎至两面金黄。
5.
成品。
小窍门&温馨提示
红糖最好事先融化,面粉少放会有流沙的效果。煎好事先先放凉再吃,小心烫嘴。
分类:
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