双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣

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双色玛芬丨低脂饱腹感强，减肥健身好伴侣

对比蛋糕，玛芬的做法更简单快速，小白也能轻松驾驭。而今天小样给大家带来两款低脂玛芬：燕麦肉松玛芬&牛油果酸奶蓝莓玛芬，燕麦肉松玛芬燕麦香浓郁、有嚼劲；牛油果酸奶蓝莓玛芬清新自然、蓝莓爆浆，两款玛芬不同的滋味，不仅简单易操作，而且还是低脂美味，很适合需要减肥或是正在健身的你哦~

低脂燕麦肉松玛芬

低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬

双色玛芬的做法步骤

1.低脂燕麦肉松玛芬：把鸡蛋、牛奶、蜂蜜、橄榄油，倒入一个容器中搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉、泡打粉、盐，拌匀。
3.倒入燕麦片。
4. 加入肉松拌匀。
5. 取出模具，垫上玛芬纸膜，将燕麦面糊倒至7-8分满。
6.烤箱预热上下火180度，烘烤15-20分钟。
7.低脂燕麦肉松玛芬成品图。
8.低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬：先做酥粒部分，将黄油、低筋面粉、杏仁粉、糖粉混合，拌至呈颗粒感而无干粉状态。
9.牛油果和酸奶用料理机打至糊状（有无颗粒均可）。
10.将鸡蛋和细砂糖加入并搅匀。
11.过筛中筋面粉、泡打粉、盐到面糊。
12. 模具垫上玛芬纸膜，先放一勺面糊，然后放上蓝莓。
13.再用牛油果面糊填至8分满。
14.放上酥粒。
15. 烤箱预热上下火180度，烘烤20-25分钟。
16.低脂牛油果酸奶蓝莓玛芬成品图。

小窍门&温馨提示

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分类：烘焙下午茶

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