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酸菜粉
小美-美食顾问
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简单开胃爽口。
简单
煮
微辣
半小时
食材明细
主料
米粉
随意
酸菜
一包
辅料
火锅料
30g
辣椒
2个
酸
2瓣
花椒
随意
姜
随意
酸菜粉的做法步骤
1.
将姜,花椒,辣椒,火锅料准备好。
2.
花椒,辣椒,酸,火锅料加40g油放入主锅。时间3分钟,温度v,速度:反转1。
3.
爆香完毕加入酸菜,继续炒,时间3分钟,温度:v,速度反转2。
4.
大概加入300g水,时间5分钟,温度v,速度反转1。完毕后倒碗里待用。
5.
加入烧开的水放入粉丝,煮2分钟。
6.
捞出粉丝浇上酸菜卤。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共6步)
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