韭菜蛋饼

1.将韭菜切段放好。

2.火腿切丁放好。

3.两个鸡蛋打均匀。

4.酸奶和淀粉加水均匀打好。

5.将所有准备好的调料混合拌匀，往锅中倒入适量的食用油，用勺子装入适量的混合调料，倒入锅中煎，先开小火后大火再小火，就👌啦。