原味酸奶蛋糕卷

美女天天

原味酸奶蛋糕卷

我家夏天经常要做酸奶，喜欢喝酸奶更喜欢用酸奶做一些小蛋糕小甜品，早餐来个自制的酸奶蛋糕卷可谓是简单又好吃

主料

辅料

柠檬汁1勺

原味酸奶蛋糕卷的做法步骤

1.食材备好。
2.蛋黄加入5克白糖搅匀。
3.加入40克酸奶搅匀。
4.加入35克玉米油搅匀。
5.加入低筋粉拌成顺滑的面糊待用。
6.蛋清里加入少许柠檬汁。
7.打出粗泡分三次加入20克白糖打发。
8.打发到8-9分发。
9.打发好的蛋白霜和酸奶蛋黄糊分成翻拌均匀。
10.拌好的蛋糕糊倒入烤盘入烤箱170度烘焙15分钟。
11.烘焙完毕直接取出卷起就可以了。
12.切块淋上酸奶吃好美味了。
13.酸奶蛋糕卷。

分类：烘焙下午茶

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