思酥———吐司的另一种吃法独家

倩如意

思酥———吐司的另一种吃法

家附近新开了一家手工吐司店做活动，买了各种口味的吐司尝鲜。太多吃不了保质期又短，店里有一款点心叫思酥，口感很好。端详一阵突然想到用吐司烤烤试试。原来思酥是这样子做的！酥脆香甜，佐餐零食太完美！

主料

吐司适量

思酥的做法步骤

1.吐司片准备好，只拍了一片的图，实际用了九种口味吐司。
2.切下上下边，不要贴着硬边切，宽度约2-3cm。
3.切丁，尽量大小均匀。
4.各种吐司切成的丁。
5.烤盘摆放好入烤箱。上下火180度烤20分钟。
6.取出翻面。再上下火100度烤20分钟关火。
7.放晒网上晾凉。
8.重复上面步骤继续烤了晾凉。
9.这是切丁后留下的吐司片。
10.成品
11.成品。

小窍门&温馨提示

1.吐司选择边不要太硬的，烤得蓬松一些的。
2.切丁时尽量切得大小均匀一些。
3.烤得多一次吃不完的用密封瓶保存，存放时间不宜过长防变质，一般三五天应该没问题。

分类：烘焙

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