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西湖牛肉粥
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我也不知道为什么叫西湖牛肉粥
初级
煮
原味
半小时
食材明细
主料
牛肉
50g
大米
50g
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
西湖牛肉粥的做法步骤
1.
将50克大米淘洗干净后加入适量清水煮沸。
2.
牛肉剁成泥,胡萝卜洗净去皮,切小粒,香菜洗净切成小段备用。
3.
将胡萝卜粒放入砂锅中,跟大米一起熬煮至大米开花,加入牛肉泥,搅拌一下,煮沸,加入少许盐,收火,放入香菜就可以了。
分类:
粥
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