燕麦猪杂粥

1.燕麦提前浸泡5个小时。

2.猪肝切片，过水，再用生粉，少许调和油拌匀待用瘦肉切小片。

3.砂锅放适量水，放入燕麦煮半个小时左右，再加入大米熬煮10分钟，煮至大米开花，加入冬菜、猪肝、瘦肉煮开，调入盐少许，放入芹菜，收火就可以了。