肉夹馍

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肉夹馍

主料

辅料

肉夹馍的做法步骤

1.五花肉洗净焯水，放入花椒.料酒。
2.焯水以后洗净。
3.五花肉切块.准备好葱.姜.香叶.大料。
4.白糖炒糖色。
5.放入五花肉，翻炒均匀。
6.加水没过肉，也可以多一点，放入所有调料，加点盐放入焖锅。
7.90分钟以后，肉就做好了。
8.提前准备好的饼。
9.煎鸡蛋。
10.香菜.辣椒切好。
11.肉切成丁。
12.饼在中间切开。
13.鸡蛋放上。
14.肉.香菜.辣椒放上，再来点肉的汤汁。
15.一个肉夹馍就做好了，肉.菜可以多放一些，非常好吃。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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