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肉夹馍
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
焖
咸香
一小时
主料
五花肉
300克
发面饼
2个
辅料
彩椒
一块
青辣椒
一块
香菜
适量
香叶
一片
大料
一个
花雕酒
适量
料酒
适量
盐
适量
花椒
适量
肉夹馍的做法步骤
1.
五花肉洗净焯水,放入花椒.料酒。
2.
焯水以后洗净。
3.
五花肉切块.准备好葱.姜.香叶.大料。
4.
白糖炒糖色。
5.
放入五花肉,翻炒均匀。
6.
加水没过肉,也可以多一点,放入所有调料,加点盐放入焖锅。
7.
90分钟以后,肉就做好了。
8.
提前准备好的饼。
9.
煎鸡蛋。
10.
香菜.辣椒切好。
11.
肉切成丁。
12.
饼在中间切开。
13.
鸡蛋放上。
14.
肉.香菜.辣椒放上,再来点肉的汤汁。
15.
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共15步)
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