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花菜回锅肉,肉香+菜香让你欲罢不能~

红九儿的厨房 发布
花菜回锅肉,肉香+菜香让你欲罢不能~

食材明细

主料

辅料

花菜回锅肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

❶ 煸炒花菜时一定要调小火,不加水,口感更脆!

❷ 五花肉在煎炒过程中,会逼出油分,而花菜吸收煎炒五花肉逼出的油分,味道更香。记得煸炒五花肉火不要开太大哦,否则很容易焦。

❸ 在看脸的世界想要比美,可加些胡萝卜、大蒜叶等配菜,最后再加上些香菜或葱花提色,谁敢跟俺比美!
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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