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网红鸡爪
肥东施
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世界杯的好零嘴☺
简单
拌
酸辣
二十分钟
主料
鸡爪
14只
辅料
香菜
一株
大蒜头
一整个
小米椒
6个
百香果
2个
柠檬
1个
生抽
一碗
陈醋
半碗
米醋
少量
白糖
一勺
芝麻油
适量
生姜
数片
网红鸡爪的做法步骤
1.
如图,备好食材鸡爪去指甲后对半切开方便入味。
2.
鸡爪加姜片煮沸去表面浮层,再煮十分钟左右,起锅放入冷纯净水浸一会,增加Q感,然后捞起沥干。
3.
小窍门&温馨提示
生抽够了就不用再放盐了。
也可以放点洋葱丝
分类:
凉菜
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家常菜
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