肉葱火烧

香飘我家厨房

肉葱火烧

简单方便的葱肉饼，两面金黄好看又好吃，特别是吃起来那种脆脆的，咯嘣咯嘣的声音，一听就醉了。

主料

辅料

肉葱火烧的做法步骤

1.备好的食材。
2.把瘦肉剁成肉泥。
3.葱姜剁碎。
4.加入肉泥继续剁均匀。
5.放大碗中，加入所备调料调味。
6.发酵好的面团。
7.把发酵好的面团排气揉成光滑的面团。
8.杆成大包子皮。
9.用擀面杖做直尺，在面皮中间割一条直线，把大面皮分割成两片。
10.把肉馅涂抹在直线的边缘。
11.把面皮盖住肉馅，卷起。
12.卷成一个长条。
13.然后从一头卷起。
14.卷的大小合适就揪断。
15.把收口放在底面。杆成小饼。
16.电饼铛预热加油，放小饼，煎至底面金黄。
17.翻小饼，煎至两面金黄，完工。

分类：主食家常菜饼

查看全部(共17步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页