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黑麦麦麸老面馒头
独家
小护士🍋
发布
简单
蒸
原味
三小时
主料
低筋粉
200g
黑麦麦麸
100g
蜂蜜
30g
酵母
3g
老面
90
辅料
牛奶
适量
黑麦麦麸老面馒头的做法步骤
1.
面粉老面拌匀。
2.
牛奶酵母蜂蜜混合均匀。
3.
全部混合一起和面20分钟。
4.
拿出来分剂子揉面,整形。
5.
刷油放锅里防粘,发酵一倍到一点五倍大。
6.
发酵好的,有的人用可可粉,但是我这个是纯黑麦的颜色。
7.
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共7步)
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