菜谱
搜索
黑麦麦麸老面馒头
独家
小护士🍋
发布
简单
蒸
原味
三小时
食材明细
主料
低筋粉
200g
黑麦麦麸
100g
蜂蜜
30g
酵母
3g
老面
90
辅料
牛奶
适量
黑麦麦麸老面馒头的做法步骤
1.
面粉老面拌匀。
2.
牛奶酵母蜂蜜混合均匀。
3.
全部混合一起和面20分钟。
4.
拿出来分剂子揉面,整形。
5.
刷油放锅里防粘,发酵一倍到一点五倍大。
6.
发酵好的,有的人用可可粉,但是我这个是纯黑麦的颜色。
7.
蒸十五分钟焖三分钟出锅。
分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
锅盔
煎包
咖喱炒饭
牛肉粥
燕麦粥
炒饼丝
酸汤面
玉米发糕
电饼铛披萨
土司
营养粥
紫薯饼
鸡腿饭
早餐鸡蛋饼
云吞面
担担面
美食天下首页