地瓜芝士

莎糖家

地瓜芝士

一款比较受女士和儿童青睐的小甜品“地瓜芝士”，操作简单。味道香甜糯。

主料

辅料

蛋黄液适量

地瓜芝士的做法步骤

1.把蒸熟的地瓜压成泥。
2.放入炼乳和牛奶搅拌均匀。
3.把拌好的地瓜泥倒入阳晨1磅不粘面包模具里，表面用刮刀抹平。
4.芝士片切碎与马苏里拉一起撒在上面，烤箱200度预热10分钟。
5.200度中层烤8分钟，取出刷一层蛋黄液，再放入烤箱烤5分钟上色即可。

小窍门&温馨提示

1、根据地瓜的甜度不同，炼乳的量适当增减。
2、每个烤箱的脾气不同，温度和时间仅供参考。

分类：快手菜学生

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