不用烤箱的豆沙面包

美女天天

不用烤箱的豆沙面包

好多人都喜欢吃面包，可是有些人发愁家里没有烤箱，我怎么做面包呀，别急，我今天教你一种不用烤箱就能做出松软香甜的小面包，而且这个面包不用一滴水还比烤箱节约时间

主料

辅料

豆沙馅100g

豆沙面包的做法步骤

1.食材备好。
2.鸡蛋三个打入盆里。
3.蛋液搅散加入酵母粉。
4.加入白糖。
5.加入高筋粉。
6.从内到外顺时针搅拌均匀。
7.搅拌成絮状加入玉米油。
8.揉成光滑的面团发酵至2倍大。
9.饧发面的空闲时间把豆沙馅儿分好。
10.饧发好的面团取出排气揉光。
11.分成小份。
12.擀成长条形。
13.放上豆沙馅儿。
14.向前推动卷起，这样做面包的层次比较好。
15.把收口捏紧防止豆沙馅儿漏出。
16.来回的滚动把它搓匀。
17.做好的面包胚再次饧发至两倍大。
18.炒锅倒油手感微温的时候放入面包胚。
19.中小火煎炸面包浮起来回翻动炸成金黄色捞出。
20.做好的豆沙面包。
21.手感软软的。

小窍门&温馨提示

小贴士
鸡蛋的大小，分量不一样，所以添加面粉要自行掌握，面团不要活的太软了，那样后期不好成型。

炸时候油的热度不要太高了。

分类：主食早餐

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