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肉片三色菜
独家
香飘我家厨房
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
黄瓜
两根
瘦猪肉
250g
胡萝卜
一个
白木耳
50g
辅料
生抽
一匙
香醋
一匙
盐
一匙
十三香
一匙
鸡精
一匙
葱
一颗
姜
一块
肉片三色菜的做法步骤
1.
所备食材。
2.
猪肉切片,黄瓜切滚刀,胡萝卜切片,葱姜切丝。
3.
炒锅烧热加油放葱姜爆香,放肉片炒一下,翻炒均匀。加生抽香醋盐。
4.
再加入胡萝卜翻炒均匀。
5.
泡发的白木耳和洗干净的红辣椒。
6.
炒到胡萝卜和猪肉基本熟了,再放切好的滚刀黄瓜片和白木耳。边炒边加半碗清水,防止汤汁太少。
7.
分类:
热菜
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午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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