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鲜虾鸡蛋羹
独家
最初的最美❤
发布
简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
虾仁
适量
辅料
娃娃菜
适量
盐
适量
鲜虾鸡蛋羹的做法步骤
1.
碗中打入一个鸡蛋打散。
2.
加入和蛋液等量的水。
3.
过滤掉浮沫。
4.
盖保鲜膜用牙签扎眼。
5.
水开大火蒸八分钟。
6.
娃娃菜和虾仁切碎。
7.
锅中放油,下入娃娃菜翻炒均匀,加少量水。
8.
放入虾仁煮两分钟,加一点盐翻炒均匀即可。
9.
蒸熟的鸡蛋羹。
10.
炒好的虾仁娃娃菜浇在鸡蛋羹上完成。
11.
成品图。
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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