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咖喱粉丝煲
土萝儿
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初级
炒
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
粉丝
适量
咖喱
适量
辅料
胡萝卜
一根
青椒
一个
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
咖喱粉丝煲的做法步骤
1.
准备食材,胡萝卜洗净去皮切滚刀,青椒切片,葱,姜蒜切末。
2.
粉条提前用冷水泡发两个小时。
3.
热锅烧油,放入姜米,蒜米爆香。
4.
放入咖喱炒化炒香。
5.
放入粉条,胡萝卜青椒翻炒均匀,充分吸收咖喱的味道。
6.
倒入适量的清水没过食材大火煮。
7.
待收汁差不多时,放盐调味。
8.
成品图。
小窍门&温馨提示
炒好了就趁热吃,凉了就会影响口感。
分类:
热菜
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