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洋葱奶油汤配黄油面包
独家
只要用心大家都是食神
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这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤
中级
炒
奶香
一小时
食材明细
主料
洋葱
一斤
奶油
300克
辅料
黄油
少许
香叶
1片
红酒
3匙
洋葱奶油汤配黄油面包的做法步骤
1.
洋葱切丝。
2.
将平低锅热锅冷油下洋葱香叶炒至深褐色备用。
3.
将吐司丁或法棍丁用黄油炒至吸干油份或上焗炉。
4.
将淡奶油加入汤碗加入己备好洋葱丝煮之两到三分钟装盘即可。
5.
待做好的洋葱奶油汤装盘可撒上己做好的黄油面包。
分类:
汤类
下午茶
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