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至味清粥
莉玲在家
咏豆粥:地堆春粳光似玉,沙瓶煮豆软如酥。苏东坡喜肉亦喜粥。
没有比粥更温柔的了。
简单
煮
清淡
三小时
主料
大米
2勺
小米
1勺
红豆
1/2勺
薏米
1勺
辅料
水
3碗
至味清粥的做法步骤
1.
食材如图,比例,淘洗干净。
2.
放入锅中,浸泡,一般都是晚上临睡前放入锅里,定时6小时,早上起床洗漱完,粥的温度刚刚好。
3.
没有比粥更温柔的了。
4.
配上几颗花生米还有半个咸鸭蛋,刚刚填满一夜的空寂。
小窍门&温馨提示
米要经过浸泡,才有软糯的感觉。
分类:
粥
夏季食谱
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