芒果糯米饭

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芒果糯米饭

椰香浓郁，果润糯软。

食材明细

主料

辅料

芒果糯米饭的做法步骤

1.取糯米一杯；
2.淘洗后倒入碗中；
3.加入椰子汁淹过糯米，泡两小时左右。
4.芒果削皮，削一块切片，余下切碎。
5.将泡发的糯米连汁倒入电饭锅，放芒果碎和少许白糖、再加入足量椰子汁，启动电源。
6.煮熟的芒果糯米饭，铲入碗中、适当压紧；
7.扣入水果盘中；
8.摆上果片；
9.取适量椰子汁、放少许白糖，加热后用水淀粉调成浓汁；
10.将椰子汁浇在芒果糯米饭上，放泡发好的枸杞即可。

分类：主食家常菜米饭午餐晚餐

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