咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭独家

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咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭

咸鸭蛋，只喜欢吃黄，不喜欢蛋清，总是扔掉着实有些浪费，也不能总是让相公吃蛋清😅就想着用整个咸鸭蛋炒饭吧，既能代替盐又可以增加风味😃杂粮米饭，营养又健康。

主料

辅料

干葱两个
五香粉适量

咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭的做法步骤

1.胡萝卜，切小粒。
2.干葱，切丝，切碎都可以。
3.圆白菜，切丝。
4.整个咸鸭蛋，碗中捣碎，用勺子就可以，更好弄的。
5.剩杂粮饭，内容玉米粒和各种小杂粮。不喜欢的，可以用白米饭。
6.热锅冷油，先煸炒胡萝卜和干葱，炒香。
7.胡萝卜拨到一边，放鸭蛋碎小火煸炒出香味。
8.然后放入圆白菜丝，继续煸炒。
9.圆白菜丝略软后，放入米饭，打散煸炒，放入适量五香粉，炒匀入味即可。
10.菜多饭少，正好。来一口，咸淡正好，还有咸蛋黄的香味，还不错😀。

分类：主食家常菜炒饭午餐晚餐

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