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黑芝麻薄脆饼
大尘zi
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又酥又脆的小饼干。
简单
烘焙
甜香
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
白糖
25g
加拿大芥花油
40g
低筋面粉
40g
辅料
熟黑芝麻
15g
黑芝麻薄脆饼的做法步骤
1.
准备材料。
2.
鸡蛋加白糖搅拌均匀。
3.
加入芥花油搅拌均匀。
4.
筛入低筋面粉拌均匀。
5.
拌均细腻浓稠的面糊。
6.
加入熟芝麻。
7.
拌均匀。
8.
把面糊装入裱花袋内。
9.
准备好烤盘,铺上油纸。
10.
挤面糊,挤硬币大小,面糊会自行摊开,所以左右要留点位置。
11.
放入预热好的烤箱,175度,上下火,18分钟左右。
12.
烘烤中的饼干。
13.
烘烤至饼干边缘微黄即可,结束后在烤箱里焖几分钟再取出。
14.
放晾后饼干脆脆的。
15.
黑芝麻薄脆饼。
小窍门&温馨提示
加拿大芥花油色清无味,不包含胆固醇,饱合脂肪含量低,很适合烘焙中使用,更健康!
分类:
烘焙
下午茶
零食
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