蔬菜面条蒸蛋独家

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蔬菜面条蒸蛋

食材明细

主料

辅料

香油适量

蔬菜面条蒸蛋的做法步骤

1.西蓝花焯水。
2.面条下锅煮软捞出备用。
3.西蓝花和虾仁切碎备用。
4.两个鸡蛋打入碗中加入面条，虾仁西蓝花搅拌均匀，加入1.5倍的水搅拌均匀。
5.撇去浮沫盖保鲜膜，用牙签扎眼上锅蒸十五分钟即可。出锅滴上几滴香油完成。

分类：羹类家常菜汤羹

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