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冬瓜排骨汤
独家
Anna_vam
家里买了点排骨,想着做个什么汤喝喝,正好冬瓜除湿去水肿,夏天喝最好~
简单
炖
咸鲜
三刻钟
主料
冬瓜
1块
排骨
500g
葱
1/4
姜
1块
大料
1瓣
香叶
1片
辅料
料酒
适量
生抽
少许
醋
少许
盐
1勺
冬瓜排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗干净控水。
2.
冬瓜切片备用。
3.
葱切葱花,姜切片。
4.
高压锅中先放一半冬瓜,然后把排骨放进去,放上葱姜。
5.
倒一点生抽,适量的料酒,一点点米醋,放一瓣大料,一片香叶。
6.
倒一勺盐。
7.
再将剩下的冬瓜覆盖到排骨上,注入凉水没过冬瓜,盖上盖子,选择煲汤键,等待即可。
8.
好啦~出锅啦~~~汤很鲜噢~~~
小窍门&温馨提示
不喜欢生抽可以不放~颜色会好看很多~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
分类:
汤类
家常菜
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