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胡萝卜鲜肉馄饨
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初级
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
馄饨皮
适量
鲜肉
适量
红萝卜
适量
辅料
紫菜
适量
生菜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
胡萝卜鲜肉馄饨的做法步骤
1.
材料:馄饨皮、胡萝卜
2.
材料:鲜肉
3.
辅料:紫菜、生菜
4.
鲜肉洗干净切碎,剁成泥备用。
5.
胡萝卜去皮洗干净切碎。
6.
肉泥、胡萝卜放在碗里,加适量盐搅拌均匀。
7.
取一张馄饨皮,将肉馅放在中间。
8.
手指往手心慢慢收紧,一捏,馄饨就包好了哦!(简单吧)
9.
包好的馄饨。
10.
锅中烧开水,放入包好的馄饨。
11.
放入馄饨后,轻轻搅动一下以免粘锅。
12.
馄饨浮起后,再煮1-2分钟即可。
13.
馄饨捞起出锅放在碗里备用。
14.
锅中加水,放入紫菜烧开。
15.
紫菜汤烧开后,放入生菜叶。
16.
汤中加适量盐、味精调味后即可出锅,倒入馄饨中。
分类:
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