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茄汁面叶儿
独家
一溪月
发布
酸,辣,麻,清淡不腻,好喝😋
简单
炒
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
馄饨皮
适量
西红柿
3个
辅料
香菜
适量
葱
适量
八角
适量
尖椒
一个
干红椒段
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适就
香油
适量
麻椒粉
适量
姜
适量
茄汁面叶儿的做法步骤
1.
馄饨皮适量随意切成面叶儿。
2.
放筐里晾开。
3.
西红柿切小块。
4.
锅内适量油烧热。
5.
葱蒜干红椒段,八角,炒香。
6.
西红柿放入。
7.
炒成茄汁,盛出备用。
8.
锅内适量水烧开。
9.
面叶儿放入煮一两滚儿。
10.
香菜,葱姜,尖椒。
11.
适量盐,生抽,陈醋,香油,麻椒粉调味。
12.
茄汁倒入,关火。
13.
调好的香菜倒入,搅匀盛碗。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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