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夏日冷面
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初级
拌
酸辣
二十分钟
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
小白菜
200g
鸡蛋
1只
香菜
20g
小葱
20g
大蒜
10g
调料
酱油
5g
醋
20克
盐
5克
辣酱
20g
芝麻酱
20g
夏日冷面的做法步骤
1.
挂面煮熟捞出凉水冲后加香油拌匀备用。
2.
煎蛋皮之后切成丝。
3.
小白菜切段烫熟去水分待用。
4.
葱姜蒜切碎待遇。
5.
将上述面菜蛋皮放入盘中,加调料拌匀即可。
小窍门&温馨提示
面要伴油后散开
分类:
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