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鱼柳炒秋葵
蓝色南半球
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鱼柳
适量
秋葵
适量
姜丝
适量
鱼柳炒秋葵的做法步骤
1.
鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。
2.
秋葵开水焯熟后,捞起切粒。
3.
烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。
4.
炒片刻盛起。
5.
烧热锅倒入橄榄油,放入姜丝。
6.
再把盛起的鱼柳倒入大火快炒。
7.
加入焯过水的秋葵一起翻炒。
8.
调入少许盐、白糖、胡椒粉熄火上碟。
分类:
热菜
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