蛋黄小面包独家

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蛋黄小面包

食材明细

主料

高粉140g

辅料

蛋黄小面包的做法步骤

1.准备140克低粉。
2.加20克白糖，3克酵母。
3.加80克水。
4.和成面团。
5.加10克黄油。
6.和成光滑的面团醒发制两倍大。
7.醒发好的面团排气，分成6个小剂子。
8.包豆沙和蛋黄。
9.包好放入模具中。
10.醒发制两倍大，烤箱上下火180°烤20分钟。
11.成品图。

分类：烘焙

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