韭菜盒子

1.韭菜洗净，控干水分，切碎，根据个人口味添加调味品（盐，鸡精，味精等）

2.面粉加少许盐活成稍软的面团醒十分醒，分成大小均匀面团，再把面团擀成薄薄的面饼，

3.韭菜加鸡蛋拌匀，平铺到面饼上，再铺上另一张擀好的面饼，边缘压实，防止露馅

4.平底锅提前加热，放入包好的韭菜盒子，两面煎熟（不放油的哦）

5.出锅来吃啊