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炒干豆腐
独家
寻梦一ZbDu
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家常菜,不论是干豆腐,还是大豆腐都是东北人的最爱。每周必吃,营养丰富。
简单
炒
原味
十分钟
主料
干豆腐
1张
青椒
1个
胡萝卜
1根
杏鲍菇
1个
辅料
葱花
适量
蚝油
少许
食油
少许
盐
少许
五香粉
少许
炒干豆腐的做法步骤
1.
干豆腐1张,青椒1个,胡萝卜1根,杏鲍菇1个。把各种菜清冼干净。
2.
干豆腐切成菱形片。
3.
青椒也切一样的片。
4.
胡萝卜也切成片。
5.
杏鲍菇切段,然后手撕成片。
6.
切点葱花。
7.
平底锅加点油。放葱花胡萝卜杏鲍菇炒香。然后加干豆腐翻炒。再加点水,盖上盖子焖一分钟。
8.
最后加青椒加盐加五香粉,加点蚝油翻炒收汁。
9.
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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