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爽口三丝
函艺
简单
拌
清淡
十分钟
主料
黄瓜
1根
苦瓜
1根
尖椒
1根
辅料
姜丝
少许
鸡精
少许
盐
少许
极致鲜
少许
爽口三丝的做法步骤
1.
将黄瓜,苦瓜,尖椒洗净控水,待用。
2.
分别将黄瓜,苦瓜,尖椒切丝。
3.
将三丝用食盐腌制三,四分钟,去水分。
4.
将水分控出,放入极致鲜,鸡精,盐,姜丝。即可。
小窍门&温馨提示
不喜苦味的朋友可将苦瓜用清水浸泡五分钟,去去苦味。
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
查看全部(共4步)
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