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炸油饼
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
炸
咸香
一小时
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
花生油
适量
鸡蛋
一个
白糖
一勺
小苏打
少许
盐
一勺
小葱
适量
炸油饼的做法步骤
1.
把酵母.鸡蛋.白糖.盐放在一起,加入适量清水搅匀。
2.
面团要软一点。
3.
醒10分钟以后,手抹点油揉面,,在醒10分钟。
4.
面团醒好了。
5.
面团放在面板上,搓成长条,分成大小均匀的剂子。
6.
切好的葱末。
7.
不用擀面杖,用手把剂子按扁,包上香葱。
8.
包好以后在醒5分钟。
9.
醒好的小饼擀薄,在上面划二刀。
10.
锅内放油烧热,放入油饼,飘起来就反面。
11.
两面金黄就出锅。
12.
成品。
13.
配上一碗豆浆,早餐美美哒。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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