凉拌菜 猪皮冻 独家

• 
  1.猪皮用开水煮一会，用刀把猪皮上的肥肉去掉。然后再用水煮一会，把猪毛去干净。
• 
  2.切成小条。
• 
  3.放到锅里继续煮。
• 
  4.水煮成奶白色。要多煮一会这样成功的几率比较大。
• 
  5.放到盘子里。
• 
  6.凉凉了，表面加保鲜膜放到冰箱冷藏几个小时，就可以啦。
• 
  7.切块撒酱油调味即可。

小窍门&温馨提示