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葱油盘丝饼
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简单
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
面粉
200g
温水
120g
辅料
盐
3g
葱油
适量
葱油盘丝饼的做法步骤
1.
200克面粉放入容器中加3克盐。
2.
加120克温水。
3.
和成面团醒十分钟。
4.
锅中烧油放入葱。
5.
炸干的葱捞出。
6.
醒好的面团分成小剂子。
7.
擀成长面片。
8.
刷上葱油。
9.
面片对折,切小条如图。
10.
把对折的面片打开,拉长。
11.
从两头向中间卷起来。
12.
两个面饼摞在一起压扁。
13.
锅中刷油放入饼坯煎制两面金黄即可。
14.
成品图。
分类:
主食
家常菜
饼
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