豆角笼包 独家

1.豆角洗净。

2.用热水绰一下。

3.瘦肉切丝，葱姜切丝剁在一起.

4.绰好的豆角剁碎成沫。

5.所备食材放在一个盆中，加入所备调料调好馅。料

6.发好的面团。

7.排气后揉成光滑的面团。

8.分割成大小均匀的小剂子。

9.按扁，用擀面杖杆成包子皮。

10.擀好的包子皮。

11.放上调好的馅料包成大包子。

12.锅中加水，篦子上面放蒸笼布，上蒸锅，待包子肧醒发好后开大火蒸至包子熟透。

13.美味的大蒸包，出笼了。