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清蒸鲶鱼
独家
柴米油盐酱醋茶YLYN
初级
蒸
原味
半小时
主料
鲶鱼
一条
辅料
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
酱油
适量
清蒸鲶鱼的做法步骤
1.
鲶鱼坎块洗干净备用。
2.
姜,葱切好。
3.
鱼块摆在蒸盘上,摆上一些姜丝,撒一点料酒,蒸锅水烧开,上锅蒸两分钟。
4.
这时候会有很多的水出来 将水全部倒掉。
5.
加入酱油,少量盐,姜丝和葱,上锅蒸十分钟。
6.
出锅。
分类:
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