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胡萝卜面饼
宸宝麻麻。
家里刚好有胡萝卜和面粉,宸宝也喜欢吃这两种食物,干脆把它们结合在一起,煎饼吃,方便快捷。
简单
煎
咸甜
三小时
主料
胡萝卜
1根
面粉
适量
辅料
水
适量
香葱
适量
盐
适量
胡萝卜面饼的做法步骤
1.
准备胡萝卜一根,面粉,水适量。
2.
胡萝卜削皮切小块。
3.
将胡萝卜块装入搅拌机,倒入适量水(淹没胡萝卜即可)。
4.
搅拌成胡萝卜泥待用。
5.
将胡萝卜泥和面粉拌匀,加入香葱,盐。
6.
平底锅小火,放少量油。
7.
放搅拌好的胡萝卜面糊,煎至两面金黄即可(喜欢脆脆的可以多煎一会)。
8.
出锅,因为喜欢脆脆的,所以边边有点点糊,不过不影响(本来有挺多的,我边煎宸宝边吃,最后只有这几块了……)
小窍门&温馨提示
1.面糊要和成糊状,要不然不成形。
2.一定要小火慢慢煎,要不然容易糊。
3.喜欢吃甜的可以把盐换成糖。
分类:
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