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西瓜皮水饺(木耳,胡萝卜,牛肉~)三色水饺
小帅厨娘
炎热的夏天少不了吃西瓜,西瓜都吃红色瓤,殊不知西瓜皮更有营养哦,不吃也浪费哦,西瓜皮水饺,馄饨,包子都特别“鲜”,赶快试试吧!
简单
煮
清淡
一小时
主料
西瓜皮
半个
牛肉
200克
辅料
木耳
100克
胡萝卜
半个
五香粉
适量
酱油
适量
香油
适量
玉米油
适量
盐
适量
味精
适量
西瓜皮水饺的做法步骤
1.
西瓜皮上下去掉留中间,然后切条,焯水过水剁碎备用。
2.
肉里放入葱姜,和各种调料。
3.
木耳胡萝卜剁碎放入肉馅里搅拌均匀。
4.
面提前和好,醒20分钟,然后开始包。
5.
包好喽。
6.
饺子煮好出锅喽。
小窍门&温馨提示
西瓜皮水分发,尽量挤干点,牛肉馅还好,如果是猪肉一定挤干哦,不然会很湿。
分类:
主食
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