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包包菜肉饺
怡欣₅₂₀¹³¹⁴🦋
发布
简单
煮
葱香
十分钟
食材明细
主料
猪肉
1块
包包菜
半块
辅料
葱
2根
姜
1小块
酱油
少许
十三香
少许
香油
半匙
盐
2匙
味精
半匙
包包菜肉饺的做法步骤
1.
猪肉一块打碎。
2.
葱姜切末。
3.
包包菜半个。
4.
葱姜包包菜装盘,放适量大豆油,这样包包菜不易生水,闲置5分钟。
5.
面粉和温开水揉成团,醒10分钟,这样面会比较有韧劲。
6.
完成以上步骤,把肉和包包菜放一起,放少许酱油,1匙半盐,半匙鸡精,十三香少许,少许香油,搅拌均匀。
7.
把揉成条,切一小剂子,用擀面杖擀成小圆行,大小看个人。
8.
放适量的馅。
9.
完成。
10.
还可以这样包。
11.
锅里放水,烧开,下饺子。
12.
成品完成起锅装盘。
小窍门&温馨提示
这里下饺子前,在开水里放点盐,这样饺子不容易煮烂掉,喜欢吃辣的可以放点,辣椒粉,胡椒粉,当然里面也可以放点胡萝卜。
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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