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家庭版水煮肉
独家
媛芷媛味
初级
煮
麻辣
一小时
主料
肉片
适量
水煮肉片调料包
适量
土豆
适量
海带丝
适量
土豆粉
适量
青菜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
家庭版水煮肉的做法步骤
1.
原料。
2.
海带,土豆。
3.
土豆切片,海带切段。
4.
肉片用腌肉粉腌制一个小时。
5.
热锅冷油。
6.
放入切好的土豆片。
7.
放入海带丝。
8.
放豆瓣酱继续煸炒。
9.
加水(稍微多点)放盐糖味精。
10.
加土豆粉。
11.
土豆粉变色即可。
12.
捞出土豆片海带丝,土豆粉。
13.
继续把汤煮开。
14.
放入肉片。
15.
再放一些青菜叶。
16.
汤再次冒泡即可出锅。
17.
捞出肉片和青菜。
18.
放干辣椒片加花椒白芝麻。
19.
锅中烧热油。
20.
浇在辣椒片上。
21.
成品图。
小窍门&温馨提示
土豆片尽量薄一点容易熟。
蔬菜随意放。
适当的加盐糖味精。
分类:
热菜
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