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黄瓜拌猪耳朵
独家
不做妖精好多年
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简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
熟猪耳
半个
黄瓜
半根
辅料
大蒜
2瓣
食盐
0.5克
鸡精
0.5克
陈醋
5克
生抽
2克
香油
小许
香菜
小许
胡萝卜
小许
黄瓜拌猪耳朵的做法步骤
1.
黄瓜洗净,少爷点的餐,猪耳朵买回来他就啃了几口。
2.
黄瓜切条,猪耳朵切条。
3.
几根胡萝卜条和香菜梗,食材放容器内。
4.
大蒜去皮洗净,跟食盐,鸡精一起放蒜臼子里。
5.
捣成蒜泥。
6.
放陈醋。
7.
放生抽搅拌均匀。
8.
调好的蒜泥放食材里。
9.
加香油,搅拌均匀即可。
10.
装盘。
分类:
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