豆角煎蛋

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  1.备好材料。
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  2.豆角切粒，蒜切碎。
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  3.鸡蛋用一个稍大点的碗打散备用。
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  4.锅热油放入蒜粒并加一匙盐爆香。
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  5.把豆角倒入翻炒，加入适量的盐和糖调味后继续翻炒至熟透。
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  6.熟后倒入蛋液中。
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  7.搅拌均匀备用。
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  8.煎锅加入适量的油至七成热时，转中小火把豆角鸡蛋液倒入锅中，冒气泡后翻至另一边再煎30秒左右就可盛出了。
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  9.大功告成了。
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  10.香喷喷的…快点动手做起来吧！

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