空心菜蛋炒饭

今天的中餐是空心菜蛋炒饭，看到米饭的样子你们是不是吓到了，一锅饭，吃了那么四分之一的量。其实呢这米饭是我特意多煮的，为的就是即当早餐又当中饭。送上今天的炒饭先。对于如何炒出好吃的饭，那么我就送上3点。一般只要有3点做到，那炒饭炒出来肯定是超香的啦。

一是：饭要干，这样子饭炒出来才香。

二是：饭团过硬，可将鸡蛋分半出来拌在饭里，先将饭拌松散。

三是：锅要热，火要快，油微微多一点

• 简单
• 炒
• 咸鲜
• 半小时