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花蓝
沁香一片
#凉拌菜#,天气炎热,凉拌菜可是消暑佳品。
简单
生鲜
清淡
二十分钟
主料
蟹味菇
适量
黄瓜
适量
葡萄
两颗
辅料
盐
少许
芝麻油
适量
白醋
适量
凉拌蟹味菇花蓝的做法步骤
1.
蟹味菇剪去老根,清洗干净。
2.
蟹味菇焯水。
3.
焯水后过凉开水,捞出控干水份用盐、芝麻油、白醋调底味。
4.
蟹味菇摆放整齐。
5.
黄瓜切薄片做成花蓝。
6.
黄瓜切斜片做花蓝把手。
7.
用葡萄切瓣做花,半颗葡萄做花芯。
分类:
凉菜
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晚餐
查看全部(共7步)
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